Травяные чаи могут быть тонизирующими, успокаивающими, витаминными, лечебными.
Сегодня мы поговорим про различные виды травяных чаев и их полезные свойства.
Но вначале несколько полезных советов:

 

•  Тонизирующий чай лучше пить утром. А успокаивающие травяные чаи вечером.
•  Летом пейте чай, заваренный из свежих трав и листьев. Высушенные — оставьте для зимы.
•  Мед и сахар снижает лечебный эффект некоторых чаев, а некоторых — напротив повышает.
•  Не храните высушенные травы и цветки больше 1-2 лет, плоды — более 4 лет, корни — более 3 лет.
• Помните, что практически у всех трав есть противопоказания. Бесконтрольный прием многих лечебных трав, цветков и корней может привести к печальным последствиям.

Тонизирующий (бодрящий) чай.

Тонизирующие чаи избавляют от усталости, восстанавливают силы, бодрят. Чай из зверобоя, например, даже применяют при лечении легких депрессий. Шиповник и листья лимонника китайского содержат витамины группы В и аскорбиновую кислоту, которые в свою очередь повышают работоспособность и внимание. Также тонизирующими свойствами обладают шалфей и розмарин: их не следует настаивать долго, поскольку большая часть тонизирующего эффекта объясняется наличием эфирных масел.